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太平洋咖啡引进古树茶

发稿时间:2014-10-30来源:南方都市报 【 字体:

(南方都市报) 2014/10/30

从未沾染过农药的古树茶叶因其产于独特的地貌环境下,产量稀少,釆摘不易,由此变得愈加珍贵。太平洋咖啡将古树茶引入门店,当咖啡遇见茶,她们都是有灵性的,择名山而居,选好水为邻。当咖啡遇见茶,或许不仅是一次味觉的盛宴,更是琐碎生活中偷得浮生半日闲的精神之旅。

古树茶-红茶:与传统红茶不同,古树红茶的茶香更加浓郁,樟香和果香水乳交融,相得益彰;古树茶-生普:生普洱,其茶叶采摘后以自然的方式陈放,未经过渥堆发酵处理,其茶味道清馨,香气宜人,且随岁月流逝滋味愈加浓郁;古树茶-熟普:太平洋咖啡的古树熟普洱采用了清明前早春的古树茶叶为原料,按自然渥堆时间,用山泉水加工,不采用人为的增湿加温,因而与一般熟普相比,口感更加饱满,层次丰富,甘滑柔顺,绵甜爽口。